পটল পোস্ত (potol posto recipe in Bengali)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
পটল ও পোস্ত দিয়ে বানিয়ে ফেলাম।
পটল পোস্ত (potol posto recipe in Bengali)
পটল ও পোস্ত দিয়ে বানিয়ে ফেলাম।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পটল গুলো খোসা ছাড়িয়ে বা ছিলে নিন। আমি ধার গুলো একটু কেটে নিয়েছি যাতে মশলা ঢুকে পড়ে। এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে পটল গুলো ভেজে তুলুন।
- 2
এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, পাঁচফোড়ন দিন। তারপর টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 3
এরপর হলুদ গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, জিরা গুড়ো সামান্য দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 4
তারপর পটল গুলো দিয়ে নেড়ে নিন। তারপর পোস্ত বাটা দিয়ে কিছু ক্ষণ নেড়ে নিন।
- 5
অল্প জল দিন। তারপর মাখা মাখা হলে এলে নামিয়ে নিন ও গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16393862
মন্তব্যগুলি (3)