Bobor bayam

Name: Bobor bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat sayur bayam; 4 bawang merah; 2 bawang putih; Se jempol kencur; 2 lembar daun salam; Seruas lengkuas; 1 sdt kwtumbar bubuk

Mamak Aynco @ayuastrni

Pulangpisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Bobor bayam

Mamak Aynco @ayuastrni

Pulangpisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatsayur bayam
4bawang merah
2bawang putih
Se jempol kencur
2 lembardaun salam
Seruaslengkuas
1 sdtkwtumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bayam, potong potong, sisihkan
2

Uleg bawang merah, putih, kencur
3

Tumis bumbu halus td, tambahkan ketumbar bubuk, lengkuas, daun salam. Tumis Hingga wangi
4

Masukkan air santan kurang lebih 700ml,
5

Tambahkan gula, garam, mecin secukupnya
6

Tunggu hingga mendidih, tes rasa, matikan api, dan sajikaaaan