Oseng sulur keladi

Name: Oseng sulur keladi
Yield: 7 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sulur keladi; 1 buah tomat; 3 biji Cabai keriting; 5bj Cabai tiung; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 bj terong asam atau bisa jg diganti dg asam jawa; 1 bj terasi abc

Siti Fajariyah81 @cook_20503097

Saya bisa masak sulur keladi ini waktu masih tinggal di rmh mertua..sering masak bareng mertua..

Lebih banyak

Oseng sulur keladi

Siti Fajariyah81 @cook_20503097

Saya bisa masak sulur keladi ini waktu masih tinggal di rmh mertua..sering masak bareng mertua..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 org

1 ikatsulur keladi
1 buahtomat
3 bijiCabai keriting
5bj Cabai tiung
3 siungbawang putih
4 siung bawang merah
1/2 bjterong asam atau bisa jg diganti dg asam jawa
1 bjterasi abc

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan sulur buang kulit arinya, potong² cuci bersih di air mengalir
2

Didihkan air masukkan sulur, terong asam
Rebus sampe empuk tiriskan
3

Haluskan bumbu dg coper/diulek, tumis hingga harum tuang sedikit air agar tdk gosong,masukkan gula, garam,penyedaap rasa secukupnya.
4

Masukkan sulur keladi yg sdh di rebus td aduk rata..masak hingga bumbu meresap angkat dan sajikan...selamat mencoba