Cupcakes con buttercream de limón

Name: Cupcakes con buttercream de limón
Yield: 15 cupcakes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 275 grs azúcar; 100 ml leche; 1 chorro aceite; 325 gr harina leudante; 100 grs manteca; 2 cucharada leche tibia; 80 grs azúcar impalpable; Ralladura de un limón; Esencia de vainilla

Agostina Sïs Mailen @agostinamailen

Cupcakes con buttercream de limón

Agostina Sïs Mailen @agostinamailen

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Ingredientes

20 min

15 cupcakes

4huevos
275 grsazúcar
100 mlleche
1 chorroaceite
325 grharina leudante
Para el buttercream
100 grsmanteca
2 cucharadaleche tibia
80 grsazúcar impalpable
Ralladura de un limón
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En un bol puse todo juntos los ingredientes para hacer los cupcakes
2

Después una vez integrado todo, los pase a los pirotines y los lleve a horno medio x 20 min más o menos
3

Para el buttercream, primero cremar la manteca a temperatura ambiente, una vez echo ir incorporando el azúcar de a poco por último agregar la leche y la esencia de vainilla yo en mí caso le ralle un limón, seguir batiendo asta que tome la consistencia deseada