Jamur taoge

Name: Jamur taoge
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur kuping,di iris panjang rendang air hangat; 2 buah wortel dicincang sesuai selera (dicuci bersih); 1 ons toge; bumbu cincang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 3 buah tomat ijo; garam; gula; jika perlu penyedap rasa; 1 sdm kecap asin; minyak goreng untuk menumis

putriselviadhamayanti @cook_5120061

Malang

Jamur taoge

putriselviadhamayanti @cook_5120061

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkusjamur kuping,di iris panjang rendang air hangat
2 buahwortel dicincang sesuai selera (dicuci bersih)
1 onstoge
bumbu cincang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
3 buahtomat ijo
garam
gula
jika perlupenyedap rasa
1 sdmkecap asin
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu cincang, tambahkan garam, gula, penyedap rasa(jk perlu), tunggu hingga wangi
2

Masukkan wortel yg sudah dicincang, aduk2 tunggu 3 menit sambil cuci jamur dri air hngt ke air biasa
3

Masukkan jamur, aduk2 hingga 3 menit
4

Masukkan toge dan beri sedikit air ambil diaduk2 krng lbih 2 menit
5

Masukkan kecap asin aduk2 incip rasa, tunggu sbntr agar bumbu meresap
6

Siap dihidangkan