Ayam Bawang Putih

Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
Jakarta Timur

Olahan ayam sederhana, kilat cocok utk ibu2 pekerja yang buru2 mau kekantor tp harus masakin anak dlu.. abis ini masih harus bikin cake (yang simple juga pastinya) dan pudding buat snack nya si kucil.. #curcoldeh 😅😅

Semoga bermanfaat

Ayam Bawang Putih

8 orang berencana membuat resep ini

Olahan ayam sederhana, kilat cocok utk ibu2 pekerja yang buru2 mau kekantor tp harus masakin anak dlu.. abis ini masih harus bikin cake (yang simple juga pastinya) dan pudding buat snack nya si kucil.. #curcoldeh 😅😅

Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong2 agak kecil/sesuai selera
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 sdmsaos teriyaki
  4. 🌿🌿Bumbu halus :
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtlada butiran (bs jg pake yg bubuk)
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmlengkuas
  9. Secukupnyagula garam
  10. 🌿🌿Bumbu daun :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 🍃🍃🍃🍃 Taburan :
  14. 4 siungbawang putih iris lalu goreng
  15. 1 batangdaun bawang iris
  16. 1 batangseledri iris

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg air secukupnya smp mendidih. Buang semua kotoran yg mengapung.

  2. 2

    Tumis bumbu halus smp wangi masukkan bumbu daun. Dan ayam aduk2 dg bumbu. Tambahkan air secukupnya (bs air kaldu yg td sudah bersih), kecap manis dan saos teriyaki. Masak smp meresap.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat tabur daun bawang dan seledri iris. Aduk sebentar angkat.

  4. 4

    Dalam wadah tabur bawang putih gorengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
pada
Jakarta Timur
Seneng bgt dg resep yang :S I M P L E 🍃🍃Kl ada yg susah kl bssy simple in ✌🏻️😉Masih amatiran, foto pun amatiran #minder | Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa