Potong- potong bawang bombay. Cincang halus bawang putih. Potong-potong wortel seukuran dadu kecil.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan wortel dengan margarine. Setelah harum tambahkan susu, fiber Creme, parsley, oregano, gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah rasanya sudah sesuai, angkat dan diamkan terlebih dahulu sampai dingin.

Campurkan 2 butir telur, maizena dan gilingan daging. Tambahkan bumbu yg telah dimasak tadi. Campur hingga merata. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam.

Jika sudah masukkan campuran daging ke dalam aluminium foil. Kukus tinggal kurang lebih 25 menit. Lalu sajikan