Ayam Krispy

Name: Ayam Krispy
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam difilet; Bahan marinasi ayam:; 1 bongkah baput di haluskan; 1 saset ketumbar; 2 saset royco ayam; 2 sdm garam; Bahan tepung:; 2 kg tepung cakra; 2 saset royco ayam; 1 sdm garam halus; 1 saset merica bubuk; 1 sdm baput bubuk; 1 sdm soda kue; Air untuk merendam; Minyak untjk menggoreng

Rini Herlina @coo_rini220869

Pekanbaru Riau

#PejuangGoldenBatikApron
Dapat orderan masak menu untuk anak" karena mengakhiri tahun pelajaran. Dengan dana minim anak" bisa makan mewah rasa mantap. Semua pada suka. Alhamdulillah...

Lebih banyak

Ayam Krispy

Rini Herlina @coo_rini220869

Pekanbaru Riau

#PejuangGoldenBatikApron
Dapat orderan masak menu untuk anak" karena mengakhiri tahun pelajaran. Dengan dana minim anak" bisa makan mewah rasa mantap. Semua pada suka. Alhamdulillah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

40 porsi

2 ekorayam difilet
Bahan marinasi ayam:
1 bongkahbaput di haluskan
1 sasetketumbar
2 sasetroyco ayam
2 sdmgaram
Bahan tepung:
2 kgtepung cakra
2 sasetroyco ayam
1 sdmgaram halus
1 sasetmerica bubuk
1 sdmbaput bubuk
1 sdmsoda kue
Air untuk merendam
Minyak untjk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Ayam yg sudah dibuang tulang difilet tipis. Lalu cuci dan marinasi dg bumbu. Diamkan kurang lebih 1- 2 jam
2

Siapkan penepungan. Campurkan semua bahan dalam wadah dan aduk rata
3

Bagi dua tepung untuk penepungan pertama dan ke dua
4

Lumuri ayam pada salah satu tepung sampai rata. Lalu celupkan satu persatu dalam air tendaman. Angkat tiriskan.
5

Lakukan sekalinlagi penepungan. Lalu goreng dalam minyak panas.
6

Goreng sampai matang dan angkat.
7

Tata dalam.sterwofom ygbsudah di beri nasi putih.
8

Cicok disajikan dg saus sambal, sambal terasi dan saus tiram.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rini Herlina @coo_rini220869

pada 08 Agustus 2022 14.56

Pekanbaru Riau

Saya seorang cik Gu yang suka memasak masakan rumahan tapi rasa Restoran 😊 itu kata suami saya sih...😇 Sehingga suami saya lebih suka bawa bekal dari rumah dari pada jajan di luar. Dan anak" pun lebih suka masakan mamanya dari pada beli ... Ya jadi tambah semangat deh masaknya....😇😇😇"Mayang" .... 😍😍😍 adalah panggilan cucu" saya "Oma Sayang"....😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Crispy Ayam Ketumbar Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya