Ikan Tenggiri Masak Cengcuan dg Air Fryer

Ikan goreng yang dimasak dengan bumbu simple dan saus khas seperti tauco dan kecap manis ini, adalah masakan favoritnya mama.
Citarasanya yang manis dan gurih, juga membuatnya yang cukup simple, sehingga saya sering merecooknya untuk sajian buat keluarga tercinta.
Di sini saya menggoreng ikan dengan air fryer.
Selamat mencoba ya..
Inspirasi lainnya
#airfryerlingga
#ikancengcuan
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_jakarta
Ikan Tenggiri Masak Cengcuan dg Air Fryer
Ikan goreng yang dimasak dengan bumbu simple dan saus khas seperti tauco dan kecap manis ini, adalah masakan favoritnya mama.
Citarasanya yang manis dan gurih, juga membuatnya yang cukup simple, sehingga saya sering merecooknya untuk sajian buat keluarga tercinta.
Di sini saya menggoreng ikan dengan air fryer.
Selamat mencoba ya..
Inspirasi lainnya
#airfryerlingga
#ikancengcuan
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan, diamkan 15 menit.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, tiriskan. Saya menggunakan air fryer. Air fryer dipanaskan 5 menit. Semprot minyak pada ikan dan masak selama 15-20 menit di suhu 170C sambil ikan dibalik, sisihkan.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang, jahe dan daun bawang hingga harum. Tuang air panas dan tambahkan taoco, kecap manis, dan merica bubuk, aduk, masak dg api kecil hingga mendidih. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk
- 3
Masukkan ikan, aduk sampai ikan terbalut saus, siap disajikan.
- 4
Ini yang bumbunya diulek halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar