Ayam Panggang Rebus Kecap Santan

Name: Ayam Panggang Rebus Kecap Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam 1kg-an; 1 bungkus bumbu racik; 1,5 liter air; 4 sdm kecap manis; 1 bungkus santan instan 65ml

Feli @feliciacarissa

Harapan Indah Bekasi

Walaupun namanya ayam panggang, tapi gak dipanggang bund, cuma direbus aja, dan simple banget bikinnya.

Lebih banyak

Ayam Panggang Rebus Kecap Santan

Feli @feliciacarissa

Harapan Indah Bekasi

Walaupun namanya ayam panggang, tapi gak dipanggang bund, cuma direbus aja, dan simple banget bikinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam 1kg-an
1 bungkusbumbu racik
1,5 literair
4 sdmkecap manis
1 bungkussantan instan 65ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Campur : ayam, air, bumbu racik, kecap, masak hingga mendidih
3

Setelah mendidih, masukkan santan, aduk. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah menyusut dan mulai mengental.
4

Banyaknya kuah bisa disesuaikan. Kuahnya juga enak untuk dimakan bersama nasi. Kalau suka kering, bisa masak hingga susut sekali.
5

Opsional : ayam bisa di goreng kembali/panggang di teflon atau oven.
Saya langsung makan, karena lebih suka basah.