Silky Puding Panacotta

Name: Silky Puding Panacotta
Yield: 20 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 sdt bubuk jelly; 1,5 sdt bubuk agar; 1000 ml susu cair; 500 ml air; 6 sdm krimer bubuk; 1 sdt essens vanilla butter; 8 sdm gula pasir; 15 buah strawberry; 2 sdm air lemon; 6 sdm gula pasir; 50 ml air; 1/2 sdm tepung maizena

Elisa @elisa_0701

Yogyakarta

Silky Puding Panacotta

Elisa @elisa_0701

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 cup

1,5 sdtbubuk jelly
1,5 sdtbubuk agar
1000 mlsusu cair
500 mlair
6 sdmkrimer bubuk
1 sdtessens vanilla butter
8 sdmgula pasir
Strawberry compote
15 buahstrawberry
2 sdmair lemon
6 sdmgula pasir
50 mlair
1/2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak seluruh bahan strawberry compote kecuali tepung maizena hingga strawberry hancur, tambahkan larutan maizena. Masak hingga kental sisihkan
2

Masak seluruh bahan puding kecuali krimer dan sedikit air.
3

Setelah mendidih larutkan krimer masukan ke adonan puding aduk cepat setelah api mati.
4

Tuang dalam cup, setelah set tambahkan strawberry compote