Κοτόπουλο στήθος φιλέτο γεμιστό με πιπεριές και τυρί

Και το στήθος κοτόπουλο παίρνει άλλη διάσταση. Αποκτά χρώμα και γεύση και γίνεται απολαυστικότατο 👍 👍👍 Το είδα σε βιντεάκι στο instagram, το έκανα με υλικά που είχα στο ψυγείο και βγήκε super !!!
Κοτόπουλο στήθος φιλέτο γεμιστό με πιπεριές και τυρί
Και το στήθος κοτόπουλο παίρνει άλλη διάσταση. Αποκτά χρώμα και γεύση και γίνεται απολαυστικότατο 👍 👍👍 Το είδα σε βιντεάκι στο instagram, το έκανα με υλικά που είχα στο ψυγείο και βγήκε super !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατίζω το φιλέτο και χαράζω με κοφτερό μαχαίρι 6 κάθετες γραμμές χωρίς να φτάσω μέχρι κάτω.
- 2
Χονδροκόβω τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Τα σοτάρω με ελαιόλαδο λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Όχι παρά πολύ να κρατήσουν τη ζωντάνια τους.
- 3
Προσθέτω κάρυ, πάπρικα, ρίγανη και θυμάρι, τα γυρίζω δύο τρεις βόλτες, ρίχνω και το χυμό.
- 4
Στη συνέχεια τα τυριά, ανακατεύω, αποσύρω από τη φωτιά. Γεμίζω τα φιλέτα στα σημεία που έχω χαράξει.
- 5
Ραντίζω με λίγο ελαιόλαδο και ψήνω σε αντικολλητικό χαρτί, grill θερμό αέρα, στους 180 °,30 - 40'. Πασπαλίζω με μαϊντανό και σερβίρω με σγουρό μαρούλι ή ότι σαλάτα προτιμώ.
- 6
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


















Σχόλια (22)
Μας άρεσε πολύ (εκτός από τον Κωνσταντίνο που δεν του πολυαρεσουν οι πιπεριές και έλεγα μήπως έτσι τις φάει αλλά μπα....)
Τα φιλέτα μου ήταν μεγάλα. Με 4 φιλέτα έφτασε η γέμιση για όλα με άνεση. Και ήταν σίγουρα πάνω από 4 μερίδες, έτρωγαν 6 άτομα σίγουρα.
Όταν θα έχει άλλο φαγητό ο Κωνσταντίνος σίγουρα θα το ξαναφτιάξω!