Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αρνάκι στην κατσαρόλα,το λάδι, το κρεμμύδι και σοτάρουμε ελαφριά, δε θέλουμε να μαυρίσει ούτε το κρέας. ούτε το κρεμμύδι,
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε νερό αρκετό να καλύψει το κρέας σε δυνατή φωτιά να πάρει γρήγορα βράση.
- 3
Προσθέτουμε το αλάτι και πιπέρι χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε τη κατσαρόλα και μαγειρεύουμε να μαλακώσει το κρέας μας.
- 4
Στο τέλος δυναμώνουμε τη φωτιά 🔥 και σβήνουμε με λεμόνι 🍋 το φαγητό, θέλουμε η σάλτσα του να είναι δεμένη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16432586
Σχόλια