Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong (sesuai selera); 1 kotak santan kara; Daun salam; Serai; 3 Cabe merah; 2 kemiri; 4 bawang merah; 2 bawang putih; Sedikit terasi; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas (geprek)

Ria Anggrainy @rianggrainy22

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Gulai Daun Singkong

Ria Anggrainy @rianggrainy22

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

2 ikatdaun singkong (sesuai selera)
1 kotaksantan kara
Daun salam
Serai
Bumbu halus :
3Cabe merah
2kemiri
4bawang merah
2bawang putih
Sedikitterasi
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong kemudian rebus.. (saat merebus daun singkong jangan lupa tambahkan sedikit garam dan minyak goreng ke air rebusan)
2

Tiriskan dau singkong, kemudian potong2 sesuai selera.
3

Ulek semua bumbu hingga halus. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam dan serai.
4

Tambahkan air secukupnya dan santan kara sesuai selera.
5

Masukkan daun singkong, masak hingga mendidih kemudian tambahkan gula garam penyedap.
6

Koreksi rasa.. masak sampai matang 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Anggrainy @rianggrainy22

pada 13 Agustus 2022 04.01

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Haiii.. saya mamak yg baru gabung di cookpad.. Asli BangkaBelitung yg sedang merantau di provinsi jambi.. Doyan makan , makan, dan makan makanan yg wenakkkkkkk 🥰IG : riakottama

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Sereh Daun Ubi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya