बेसन के लड्डू(besan laddu recipe in hindi)

Name: बेसन के लड्डू(besan laddu recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम बेसन; 400 ग्राम घी; ढाई सौ ग्राम चीनी; 1/2 चम्मच इलायची पाउडर; इच्छा हो तो कटे हुए ड्राइफ्रूट्स

Soni Mehrotra @sonimehrotra29

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लड्डू का नाम आते हैं सभी के मुंह में पानी आ जाता है और अगर घर का बना बेसन के लड्डू तो फिर क्या बात है हर खुशी के मौके में लड्डू को सबसे पहले तैयार किया जाता है लड्डू कई तरह से बनते हैं यहां मैंने बेसन के लड्डू बनाए है आईए इसकी रेसिपी देखते हैं

बेसन के लड्डू(besan laddu recipe in hindi)

Soni Mehrotra @sonimehrotra29

सामग्री

500 ग्रामबेसन
400 ग्रामघी
ढाई सौ ग्राम चीनी
1/2 चम्मचइलायची पाउडर
इच्छा हो तो कटे हुए ड्राइफ्रूट्स

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

लडडू बनाने के लिए सबसे पहले भारी तले की कडाही मे घी गर्म करें आँच धीमी मधयम रखनी है उसमें धीरे धीरे बेसन मिलाएं उसे लगातार चलाते रहे धीरे धीरे रगँ बदलने लगेगा।
2

बेसन को भुनने मे 30 मिनट लगेंगे बेसन भुनते भूनते घी छोड देगा अब बेसन को एक तरफ रख दे बेसन के ठँडे होने पर उसमे चीनी बुरा छान कर मिलाएं और इलायची पाउडर मिलाएं।
3

बेसन को भुनने मे 30 मिनट लगेंगे बेसन भुनते भूनते घी छोड देगा अब बेसन को एक तरफ रख दे बेसन के ठँडे होने पर उसमे चीनी बुरा छान कर मिलाएं और इलायची पाउडर मिलाएं।