Brokoli cah Sapi

Name: Brokoli cah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging has; 1 kuntum Brokoli; 2 siung Bawang putih uk besar dicincang; Secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 1 sdt Kecap asin; 1/4 sdt Baking powder; 1 sdt Maizena; Secukupnya Merica; 1 sdm Kecap asin; 1,5 sdt Saos tiram (opsional); 1 sdm Minyak wijen (opsional); 1,5 sdt Gula pasir (opsional); Secukupnya Air larutan maizena

Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja

Jakarta🏡

Resep @cook_4079054 evi can cook 🙏🏻
Resep simple dan enak

Lebih banyak

Brokoli cah Sapi

Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja

Jakarta🏡

Resep @cook_4079054 evi can cook 🙏🏻
Resep simple dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grDaging has
1 kuntumBrokoli
2 siungBawang putih uk besar dicincang
SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
Bahan marinasi :
1 sdtKecap asin
1/4 sdtBaking powder
1 sdtMaizena
SecukupnyaMerica
Bahan Saus :
1 sdmKecap asin
1,5 sdtSaos tiram (opsional)
1 sdmMinyak wijen (opsional)
1,5 sdtGula pasir (opsional)
SecukupnyaAir larutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis2, aduk rata dgn bahan marinasi..diamkan 30mnt.
2

Bersihkan dan rebus sebentar brokoli, untuk tingkat kematangan brokoli sesuai selera. Sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi..masukan daging masak sampai agak matang..masukan brokoli dan bahan saus aduk sampai tercampur, test rasa…siram dgn larutan maizena aduk..angkat.