તિરંગી મીઠાઈ (Tirangi Mithai Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કાજુ ને મિક્સર માં ક્રશ કરી લો. કાળા તલ ને પેન માં રોસ્ટ કરી અને 1 મિનિટ પછી બીજી ડીશ માં કાઢી લો
- 2
હવે તે જ પેન માં 1 ચમચી ઘી ગરમ કરવા મૂકો અને તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં દૂધ ઉમેરો એમાં ઉભરો આવે એટલે મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી સરખું હલાવી લો
- 3
હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરી હલાવતા રહો.ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી હલાવતા રહી હવે ગેસ બંધ કરી દો
- 4
હવે મિશ્રણ ઠંડુ પડે એટ્લે ત્રણ ભાગ કરી લો એક મિશ્રણ માં કાળા તલ અને ઓરેન્જ ફૂડ ક્લર ઉમેરો બીજા માં સફેદ અને ત્રીજા મિશ્રણ માં લીલો કલર ઉમેરો. નાનાબોલ્સ બનાવી અને એક ની અંદર એક એમ ગોલા બનાવી લો અને પેલા સફેદ કલર ની અંદર ઓરેન્જ કલર ઉમેરો. (લીલા કલર ના બોલ્સ વધારે રાખવા)પછી ઓરેન્જ કલર ઉપર લીલો કલર ના બોલ્સ વાળી અને ફ્રિજ માં 1 થી 1.5 કલાક માટે સેટ કરવા મુકવા. પછી કાપા કરવા.
- 5
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16439870

















ટિપ્પણીઓ (2)