Lumpia bihun wortel
Khusus adonan lumpia, kalau mau praktis, silahkan beli kulit lumpia instan / yang sudah jadi.
Lumpia bihun wortel
Khusus adonan lumpia, kalau mau praktis, silahkan beli kulit lumpia instan / yang sudah jadi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk adonan lumpia hanya mencampurkan seluruh bahan. Kemudian oleskan pada teflon yang sudah panas menggunakan kuas. Lakukan berulang
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih bawang merah dan Cabai)
- 3
Rebus bihun dan wortel kemudian tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus sampai harusm dan kecoklatan. Lalu masukkan bihun dan wortel yang sudah direbus tadi
- 5
Aduk hingga rata, masukkan garam, merica, penyedap rasa dan kecap. Koreksi rasa. Terakhir taburkan bawang prei
- 6
Setelah matang, diamkan dulu sebentar supaya tidak terlalu panas
- 7
Kemudian ambil satu kulit lumpia. Letakkan 1 sendok bihun matang lalu lipat sesuai selera. Agar merekat, oleskan campuran air maizena di pinggir kulit lumpia
- 8
Setelah selesai, siapkan penggorengan. Masukkan lumpia pada minyak panas. Goreng hingga kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar