Cuci bersih beras tiriskan
Haluskan bawang merah bawang putih
Seduh bunga telang dg air panas lalu saring

Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih sampai wangi
Masukan daun salam serai daun pandan tambahkan santan dan air+air bunga telang sesuai dengan takaran beras nya masukan beras
Aduk" sampai agak kering
Panaskan kukusan masukan air masak sampai mendidih
Masukan adonan beras tadi
Lalu kukus sampai matang
Siap di sajikan dg lauk pauk nya...
Jangan lupa taburkan bawang goreng😊