Potato wedges oregano

Name: Potato wedges oregano
Yield: relatif
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kentang; 6 sdm tepung bumbu serbaguna; 2 sdt oregano; Secukupnya air; Secukupnya es batu; 1 sdt garam; Minyak untuk menggoreng

Ely Ismawanti @elyismawanti

Semarang

Hai moms, yang biasanya jajan diluar doyan banget pesan potato wedges siapa nih? Bikin ini yuk, dijamin ludes 5 menit hehe

Lebih banyak

Potato wedges oregano

Ely Ismawanti @elyismawanti

Semarang

Hai moms, yang biasanya jajan diluar doyan banget pesan potato wedges siapa nih? Bikin ini yuk, dijamin ludes 5 menit hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

relatif

5kentang
6 sdmtepung bumbu serbaguna
2 sdtoregano
LAINNYA :
Secukupnyaair
Secukupnyaes batu
1 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong wedges kentang, cuci bersih
2

Dalam baskom beri air secukupnya, beri es batu rendam kentang selama 5 menit (jangan lupa tambahkan garam)
3

Tiriskan kentang, beri 6 sdm tepung bumbu serbaguna (aku s*sa), beri oregano, kocok-kocok hingga tercampur rata, sisihkan
4

Disini aku goreng pakai air fryer selama 30 menit suhu 200°C, atau bisa digoreng dengan minyak banyak (deep fry), masukkan kentang saat minyak mulai panas api sedang, goreng hingga keemasan