Sayur daun pakis dan daun pepaya

Edisi sayuran khas Menado. Karna masih stay di Menado sekalian coba masak masakan sini. Daun pakis yang dijual pasti dikasih separuh lembar daun pepaya. Jadi dimakan sedap ada rasa pahitnya sedikit
Sayur daun pakis dan daun pepaya
Edisi sayuran khas Menado. Karna masih stay di Menado sekalian coba masak masakan sini. Daun pakis yang dijual pasti dikasih separuh lembar daun pepaya. Jadi dimakan sedap ada rasa pahitnya sedikit
Cara Membuat
- 1
Petik daun pakis dan sobek2 daun pepaya. Lalu remas2 sebentar. Cuci bersih. Sisihkan
- 2
Keprek dan potong2 bawang merah dan putih
- 3
Panaskan minyak sedikit dalam wajan bila sudah panas masukkan bawang tumis sampai harum
- 4
Bila bawang sudah harum masukkan daun pakis tumis sampai layu. Lalu tambah air gula garam dan terasi. Test rasa
- 5
Masak sampai matang. Daun sudah empuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar