Perkedel Ayam

Gegara Agustusan kemaren lomba tumpeng, aku kebagian tim perkedel, tim bikin perkedel, jadi terinspirasi deh pengen bikin juga buat di rumah.
Kebetulan PakSu sekarang lagi syakit, pas makan siang di suapin makan pake ini beliau bilang enak.. Aahh rasanya tuh senenggg banget.
Perdana bikin perkedel langsung di bilang enak.
Bahagia sekali akutu sampe salto.
Simak baik-baik resep nya yah anti gagal, anti ambyar.
#akhirnyangontenlagi
#perkedelkentang
#perkedelayam
#perkedelenak
Perkedel Ayam
Gegara Agustusan kemaren lomba tumpeng, aku kebagian tim perkedel, tim bikin perkedel, jadi terinspirasi deh pengen bikin juga buat di rumah.
Kebetulan PakSu sekarang lagi syakit, pas makan siang di suapin makan pake ini beliau bilang enak.. Aahh rasanya tuh senenggg banget.
Perdana bikin perkedel langsung di bilang enak.
Bahagia sekali akutu sampe salto.
Simak baik-baik resep nya yah anti gagal, anti ambyar.
#akhirnyangontenlagi
#perkedelkentang
#perkedelayam
#perkedelenak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, goreng sampai matang, tiriskan
- 2
Masukan ke dalam wadah, haluskan selagi panas
- 3
Ulek bawang merah dan bawang putih, tumis hingga matang (jangan sampai gosong), sisihkan
- 4
Cincang halus daun bawang dan seledri
- 5
Cincang halus ayam, tumis hingga matang, lalu halus kan lagi (me: di ulek)
- 6
Campur kan semua bahan, tes rasa (segini juga udah mateng bisa langsung di makan), lalu bentuk bulat pipih
- 7
Baluri dengan putih telur, goreng hingga kulit telur luar nya kecoklatan, (karena kentang nya sudah matang), goreng sebentar saja, angkat sisihkan
- 8
Perkedel ayam anti ambyar siap di hidangkan. Silakan mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar