Chicken Pok Pok

Bismillah.. Chicken pok-pok atau bisa juga disebut 'chicken popcorn'.
Bebas aja namainnya ya bun. Pada intinya ayamnya di potong kecil atau one bite size gitu.
Karna anakku doyan banget sama chicken, jadi aku semangat klo bebikinan ini. Cobain deh.
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
Chicken Pok Pok
Bismillah.. Chicken pok-pok atau bisa juga disebut 'chicken popcorn'.
Bebas aja namainnya ya bun. Pada intinya ayamnya di potong kecil atau one bite size gitu.
Karna anakku doyan banget sama chicken, jadi aku semangat klo bebikinan ini. Cobain deh.
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam ukuran kecil (one bite size), atau sesuai selera. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Campur trio tepung jadi satu, masukkan garam dan kaldu bubuk (opsional) aduk rata. Kemudian bagi secukupnya untuk adonan basah dan kering.
- 2
Untuk adonan basah, beri sedikit air, aduk hingga kekentalannya pas. Sesuai yg diinginkan. Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan basah. Kemudian ke adonan kering sambil dikibas-kibas supaya keriting. Oiya, di sini pastikan kita sudah memanaskan minyak banyak ya.
- 3
Kemudian goreng hingga golden brown menggunakan api sedang cenderung kecil. Sajikan bersama saus sambal dan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar