Bolu kukus mekar tanpa soda anti gagal

Name: Bolu kukus mekar tanpa soda anti gagal
Yield: kurleb 27 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur suhu ruang; 375 gr gula pasir; 375 gr tepung terigu (saya segitiga); 1/2 sachet vanili; sedikit garam; 1 sdt munjung sp/tbm/ovalet; 200 ml santan (1 sachet santan kara di tambah air total 200 ml); Secukup nya pewarna makanan (merah muda,ungu,biru,coklat)

siti amanah @dapur_malika

Jakarta Timur

Ini bolu kukus gampil bgt buat di bikin...
Rasanya yg manis,lembut,enak bgt dan gak amis cocok bgt buat cemilan si bayiiik...apalagi di makan pas anget...kesukaan mamas dan si bayiiik..

Lebih banyak

Bolu kukus mekar tanpa soda anti gagal

siti amanah @dapur_malika

Jakarta Timur

Ini bolu kukus gampil bgt buat di bikin...
Rasanya yg manis,lembut,enak bgt dan gak amis cocok bgt buat cemilan si bayiiik...apalagi di makan pas anget...kesukaan mamas dan si bayiiik..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

kurleb 27 pcs

3 butirtelur suhu ruang
375 grgula pasir
375 grtepung terigu (saya segitiga)
1/2 sachetvanili
sedikitgaram
1 sdtmunjung sp/tbm/ovalet
200 mlsantan (1 sachet santan kara di tambah air total 200 ml)
Secukupnya pewarna makanan (merah muda,ungu,biru,coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan jadi satu,kecuali pewarna makanan.
2

Mixer dari kecepatan rendah sampai paling tinggi sampai putih pucat,kental, dan berjejak(kurang lebih mixer selama 10 menitan)
3

Panaskan kukusan jgn lupa beri kain di tutup panci.agar air tidak menetes ke kue
4

Bagi adonan menjadi 5 bagian..warna putih,merah muda,ungu,coklat dan biru (maaf ya warna putih nya tidak ke foto)
5

Tuang ke cup bolu kukus,tuang 1 sendok makan adonan warna putih,lalu warna merah muda,warna ungu,warna biru (atau sesuai selera).
6

Lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung besar..ingat jgn sekali2 buka tutup panci kukusan ya guyyss biar bolu kukus mekar sempurna.
7

Matikan kompor,buka tutup kukusan..setelah dingin segera bungkus ke dalam plastik agar awet dan tahan lama.ini rasanya enak bgt,santannya terasa..hhmmm yummy
Silahkan mencoba..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

siti amanah @dapur_malika

pada 02 September 2022 05.53

Jakarta Timur

ibu rumah tangga yang suka di dapur, masih terus belajar.belajar nya otodidak dan paling seneng berantakin dapur biar anak dan suami betah di rumah.soalnya banyak cemilan yg fresh bikin perut kenyang dan bikinnya penuh dengan cinta 😘

Lebih banyak

Komentar (5)

Vio Riska @cook_24773883

26 September 2022 01.16

Plastik pembungkusnya ukuran berapa ya bund?

Kata kunci

Bolu Gula Telur Cokelat Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya