কিমা ও আলুর টুকরো নুন কিছুটা আদা রসুন বাটা দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে গন্ধ বেরলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো কুচি ও কাঁচা মরিচ দিন

সিদ্ধ কিমা ও আলু দিয়ে দিন, ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে কষিয়ে নিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন

গরম মশলা গুঁড়ো ও ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন ধনেপাতা কুচি দিয়ে।