Potong dadu ayam, lalu lumuri dengan tepung serbaguna

Iris tipis cabe rawit dan cabe merah

Cincang bawang putih

Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung angkat jika sudah kecoklatan

Panaskan wajan, lalu tumis bawang putih dan cabe"an hingga kering

Lalu masukan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Jika sudah, angkat dan siap disajikan