তেলে মাছ ভেজে নিতে হবে ।

তেলে ফোড়ন দিয়ে তাতে টম্যাটো ও কাঁচা আমর পেসট দিয়ে নারতে হবে ।

মাছ মিশিয়ে দিতে হবে তার মধ্যে ও একটু ফুটিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।