Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam bagian dada; 1/2 buah bawang bombay; 3 sdm mentega/margarin; 3 sdm kecap manis; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 3 siung bawang putih; Secukupnya royco; Secukupnya garam; Secukup nya minyak goreng; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

mamii rafa @mamiiRaphael03

Kota Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Ada daging ayam dikulkas dan pengen masak enak cepat dan simple. Bonus si kecil bisa makan karena tidak pedas

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

mamii rafa @mamiiRaphael03

Kota Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Ada daging ayam dikulkas dan pengen masak enak cepat dan simple. Bonus si kecil bisa makan karena tidak pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

300 gramdaging ayam bagian dada
1/2 buahbawang bombay
3 sdmmentega/margarin
3 sdmkecap manis
4 sdmtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
3 siungbawang putih
Secukupnyaroyco
Secukupnyagaram
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kotak2 daging ayam dan cuci bersih. iris bawang bombay
2

Cincang 3 siung bawang putih dan secukup nya royco masukan kedalam daging ayam. Marinasi sekitar 20 menit
3

Setelah marinasi campurkan semua tepung kedalam ayam dan aduk rata sampai daging ayam berbalur tepung lalu diamkan lagi sekitar 10 menit
4

Siapkan secukup nya minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas goreng daging ayam sampai kecoklatan. Angkat tiriskan
5

Masukan mentega kedalam wajan. Masukan bumbu halus dan bawang bombay tumis sampai wangi
6

Masukan daging ayam yg sudah digoreng, beri kecap dan secukup nya garam. Aduk rata dan tes rasa
7

Ayam goreng mentega siap disajikan