এরপর এতে এলাচ গুঁড়ো ও গুঁড়ো করে রাখা পেস্তা মিশিয়ে নাড়তে হবেআর একটু আঠালো অবস্থায় নামিয়ে নিতে হবে।এরপর গোল করে মিস্টির আকার করে কলাপাতায় রাখতে হবে।

এরপর কড়াইয়ে এক কাপ জল এক কাপ চিনি দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে খুব ঘন করে রস করে নিয়ে ওই কলাপাতায় রাখা মিস্টির ওপর চামচ করে ঢাকতে হবে।এরপর শুকিয়ে গেলে পরিবেশন করতে হবে