Cah Sawi Putih Bakso

Biasanya masak sawi putih tanpa campuran apa-apa, isi sayur aja, jadi sering nyisa kalo malem. Akhirnya iseng coba ditambahin baso (belinya di tukang baso deket rumah), eh...langsung laris manis dah sayurnyaa...😅
Cah Sawi Putih Bakso
Biasanya masak sawi putih tanpa campuran apa-apa, isi sayur aja, jadi sering nyisa kalo malem. Akhirnya iseng coba ditambahin baso (belinya di tukang baso deket rumah), eh...langsung laris manis dah sayurnyaa...😅
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah&bawang putih, cuci bersih. Cuci jg tomat, cabe merah dan daun bawang. Iris daun bawang uk.1-2cm, sisihkan.
- 2
Iris halus bawang merah&bawang putih, iris serong si cabe lalu potong tomat jd 8bagian. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe & tomat. Setelah layu, tambahkan air.
- 3
Potong-potong bakso dan sawi. Cuci bersih potongan sawi, tiriskan. Setelah air mendidih masukkan potongan sawi & basonya.
- 4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa setelah mendidih. Jika sudah pas rasanya, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor. Sayur siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)
Saya biasa pake masako rasa sapi, kalo ndak ada baru Royco sapi. Kalo lainnya kyk krg strong rasanya...
Kalo baru belajar masak, pasti semangat eksperimen niih...