दही मंगोडे(dahi mangode recipe in hindi)

Name: दही मंगोडे(dahi mangode recipe in hindi)
Yield: २
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी आवश्यकता अनुसार उड़द की दाल की बड़ी; 2 कटोरी आवश्यकता अनुसार ताज़ा और मीठी दही; स्वाद अनुसार काला नमक; 2-3 हरी मिर्च; 2-3 चम्मच गोल्की; 2 चम्मच जीरा; 1 इंच अदरक; 1/2 छोटी चम्मच हींग; आवश्यकता अनुसार सफेद नमक; आवश्यकता अनुसार सरसों का तेल; आवश्यकता अनुसार बारीक कटी हुई धनिया पत्ता; स्वाद अनुसार इमली और खजूर की खट्टी मीठी चटनी; आवश्यकता अनुसार भुना जीरा पाउडर; आवश्यकता अनुसार हरी चटनी; आवश्यकता अनुसार एवरेस्ट का तीखा लाल मिर्च पाउडर

Yami arora @cook_37470844

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दही मंगोडे(dahi mangode recipe in hindi)

Yami arora @cook_37470844

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सामग्री

१० मि

२

1 कटोरीआवश्यकता अनुसार उड़द की दाल की बड़ी
2 कटोरीआवश्यकता अनुसार ताज़ा और मीठी दही
स्वाद अनुसारकाला नमक
2-3हरी मिर्च
2-3 चम्मचगोल्की
2 चम्मचजीरा
1 इंचअदरक
1/2 छोटी चम्मचहींग
आवश्यकता अनुसार सफेद नमक
आवश्यकता अनुसार सरसों का तेल
आवश्यकता अनुसार बारीक कटी हुई धनिया पत्ता
स्वाद अनुसारइमली और खजूर की खट्टी मीठी चटनी
आवश्यकता अनुसार भुना जीरा पाउडर
आवश्यकता अनुसार हरी चटनी
आवश्यकता अनुसार एवरेस्ट का तीखा लाल मिर्च पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

१० मि

1

तले हुए भल्ले को गर्म पानी में डाल दे।
2

अब पानी से भल्ले को निकाल कर प्लेट में रख कर,उपर से दही डाले।
3

अब काला नमक, भुना जीरा और लाल मिर्च पाउडर छिडक कर उपर से इमली, हरी चटनी डालें।
4

अब चटपटी दही भल्ला बन कर तैयार हो गए हैं इसे सर्व करें ।