मंगोड़ी

ककोड़ा, मंगोड़ी, प्याज बारीक कटा हुआ, बड़े टमाटर की प्युरी, अदरक लहसुन हरीमिर्च कुटा हुआ, सरसों का तेल, अजवाइन, मसाले :, हल्दी, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, नमक

उड़द दाल छिलका बनी हुई, मूंग दाल और चावल की खिचड़ी बनी हुई, मूंग दाल पीसी हुई, बेसन, आलू, लाल मिर्च पाउडर , नमक, हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक बारीक कटा हुआ, तेल तलने के लिए

बाउल मंगोड़ी, आलू, प्याज़ मध्यम साइज, लहसुन कली, अदरक का टुकड़ा, टोमेटो, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, गरम मसाला, जीरा

मांगोड़ी, बेसन, मेथी, राइ, कढ़ी पत्ता, छाछ, हल्दी, नमक , ऑयल , लहसुन की कलिया

आलू, टमाटर, मंगौडी, अदरक टुकडा, हरी मिर्च, जीरा, हींग, हल्दी, धनिया पाउडर, गरम मसाला, काली मिर्च, किचनकिंग मसाला

मंगोड़ी, आलू, प्याज़ मध्यम साइज, लहसुन कली, अदरक का टुकड़ा, टोमेटो, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, गरम मसाला, जीरा

चावल, मंगोडी, मटर छीले हुए, हरी मिर्च, घी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, तेज़ पत्ता, लौंग, इलायची, दालचीनी, जीरा

चवले की दाल की मंगोडी, घी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, सैन्धा नमक , जीरा, हींग

मूंग की दाल, सूजी, प्याज बड़े साइज के, अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ, थोड़ी सी हरी धनिया, नमक , बेकिंग सोडा, थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, कुकिंग ऑयल

मूंग की दाल 4 घंटे पहले भीगी हुई, मंगोड़ी तलने के लिए तेल, जीरा, थोड़ा सा हींग, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, नमक

मूंग की दाल, बारीक कटी हुई प्याज, बहुत ही बारीक कटे हुए आलू, लाल मिर्च पाउडर, नमक , काला नमक, सौंफ या सौंफ का पाउडर, बारीक कटा हुआ हरा धनिया, बारीक कटी हुई हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ अदरक का, तेल तलने के

मोंगोडी, प्याज़, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, नमक , लहसुन की कली, पकाने के लिए तेल, कटा हरा धनिया, आलू

धुली मूंग की दाल 5 घंटे भीगी हुई, हींग, मंगोड़ी बनाने के लिए प्लास्टिक शीट

मूंग की दाल धुली हुई, नमक, अदरक का टुकड़ा, हरी मिर्च, थोड़ी सी हरी धनिया, हींग, कुकिंग ऑयल

चावल, मंगोड़ी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा, नमक, घी, लौंग, इलायची, दालचीनी का टुकड़ा, तेजपत्ता

आलू, टमाटर, प्याज, कली लहसुन, आधी कटोरी मंगोड़ी, तेल, जीरा, नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी, गरम मसाला

सोयाबीन की मंगोड़ी, प्याज, आवश्यकतानुसार थोडा - सा लहसुन, अदरक, टमाटर, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च, सूखा हरा धनिया, हल्दी, आवश्यकतानुसार साबुत गरम मसाला, तेल

मंगोड़ी, तेल, मीडियम प्याज़ पीसे हुए, लहसुन की कली, लौंग, काली मिर्च कुटी हुई, हींग, बड़ा टमाटर पीसा हुआ, बड़ा आलू कटा हुआ, नमक , लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनियां पाउडर

मूंग की दाल छिलके यह वाली या धूली, वेजिटेबल ऑयल, नमक, अदरक

तुरई, मंगोड़ी, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, नमक , घी या तेल