फलाफल(falafel recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चने को रात भर भिगो दे,भीगने पर साफ पानी से धो ले|
- 2
प्याज को काट ले अब मिक्सर जार में चने,प्याज,लहसुन,पुदीना,हरी मिर्च,सफेद तिल और सारे मसाले डाल कर दरदरा पीस ले,इसमें पानी का इस्तेमाल न करे।
- 3
अब इसे बड़े कटोर में निकल कर उसमें नींबूका रस और बेसन मिलाए|
- 4
उसके बॉल्स या टिक्की बना कर तेल में फ्राई करे या तवे पर सेके।
- 5
हम्मस के साथ खाए। मैने दोनो तरह से बनाए है।
कुकस्नैपस
मुझे अच्छा लगता हैं खाना बना कर सबको खिलाना,जब अच्छा खाना खाने पर सबके चेहरे पर खुशी देखती हूं तो अलग ही खुशी मिलती है
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