Brokoli super crispy (W#34)

Anak2 suka bgt mkn makanan yg digoreng crispy, seperti ayam crispy, jamur crispy, tempe crispy. Tp mereka kurang suka makan sayur. Naahh jd kepikiran gimana klo sayurnya kita bikin crispy aja. Kebetulan di kulkas ada stok brokoli, jd lgsg qt eksekusi aja yuukk 😘
Brokoli super crispy (W#34)
Anak2 suka bgt mkn makanan yg digoreng crispy, seperti ayam crispy, jamur crispy, tempe crispy. Tp mereka kurang suka makan sayur. Naahh jd kepikiran gimana klo sayurnya kita bikin crispy aja. Kebetulan di kulkas ada stok brokoli, jd lgsg qt eksekusi aja yuukk 😘
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli sesuai selera, cuci dg air mengalir kmd rendam brokoli dg air garam selama 5 menit. Cuci kembali dg air mengalir sampai bersih.
- 2
Campur semua bahan tepung di 1 wadah. Tambahkan garam, penyedap & lada bubuk secukupnya.
- 3
Kocok lepas telur, lalu masukkan brokoli yg sdh dicuci ke dalam kocokan telur. Aduk2 sampai rata.
- 4
Masukkan brokoli ke dalam campuran tepung, lalu guling2kan sambil agak ditekan supaya tepungnya menempel.
- 5
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
- 6
Angkat & siap disajikan. Ini dibuat cemilan juga enak banget 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar