Cara Membuat
- 1
Rebus bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan, garam, juga bumbu penyedap dengan takaran air yg sudah di tulis. Rebus sampai mendidih
- 2
Tuangkan air rebusan bumbu ke dalam tepung terigu. Aduk setengah kalis lalu masukan telur. Aduk lagi hingga kalis.
- 3
Setelah kalis, masukan tepung tapioka kedalam adonan. Sisakan sedikit untuk taburan saat membulatkan adonan
- 4
Bulatkan adonan sesuai ukuran yang diinginkan.
- 5
Rebus adonan cilok yang sudah dibulatkan kedalam air mendidih yang sudah di kasih minyak goreng agar cilok tidak menempel satu sama lain
- 6
Rebus sampai adonan cilok mengapung.
- 7
Angkat.
Cilok siap dimakan dengan bumbu kacang atau sauce sambal dan kecap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16517347








Komentar