Pasta con salsa crema de zapallo

Name: Pasta con salsa crema de zapallo
Yield: 4/5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallo anco; 1 paquete fideos; 1 cebolla y un poco de verdeo; 1 pote crema de leche para cocinar; 1 cucharada queso crema; 300 gramos mortadela; Sal y pimienta

ema aviles @emamago

Pasta con salsa crema de zapallo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1hr

4/5 porciones

1zapallo anco
1 paquetefideos
1cebolla y un poco de verdeo
1 potecrema de leche para cocinar
1 cucharadaqueso crema
300 gramosmortadela
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1hr

1

Hacer el puré de zapallo... puede ser hervido o como a mí me gusta más trozarlo y al horno por 30 min
2

Saltear la cebolla con el fiambre que gusten yo usé mortadela porque tenía una bocha en la heladera pero pueden usar jamón o panceta condimentar y luego mezclar con el puré
3

Agregar a la mezcla el queso crema, la crema de leche y las pastas cocidas yo usé fideo moñito
4

Es súper sencillo le agregué un poquito de queso rallado y quedó un manjar😎😎