Hati Ayam Masak Pedas

Name: Hati Ayam Masak Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 hati ayam; 1 bungkus bumbu instan ungkep ayam; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; secukupnya kaldu / penyedap; secukupnya gula pasir; secukupnya air; secukupnya lada; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 10 buah cabai merah; 10 cabe rawit

RR @rosyrahmasari

Hati Ayam Masak Pedas

RR @rosyrahmasari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5hati ayam
1 bungkusbumbu instan ungkep ayam
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
secukupnyakaldu / penyedap
secukupnyagula pasir
secukupnyaair
secukupnyalada
Bumbu Iris
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
10 buahcabai merah
10cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati ayam dengan bumbu instan ungkep kurang lebih 15-20 menit, tiriskan, potong-potong
2

Tumis hingga harum bumbu halus, bawang merah iris dan bawang putih iris
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan hati ayam yang telah dipotong potong
4

Masukkan kecap manis, gula pasir, garam, penyedap, dan lada secukupnya sesuai selera
5

Sesaat sebelum disajikan, tambahkan tomat supaya masih segar
6

Sajikan selagi hangat