Tahu Gejrot
Bismillah..
Udah lama banget pengen jajan ini lagi.
Qaddarallahu belum aja bisa kesampaian. Alhamdulillah, pas ada rezeki dapat tahu susu bandung. Jadi kepikiran bikin ini deh.
Sengaja hanya pakai cabe merah besar, ga pakai cabe rawit.. supaya bisa dicemil anak-anak.
Sengaja bawang-bawang ikut direbus.. supaya ga terlalu strong aromanya.
Alhamdulillah anak-anak suka.
Terima kasih resepnya Mb @cook_4431817
Tahu Gejrot
Bismillah..
Udah lama banget pengen jajan ini lagi.
Qaddarallahu belum aja bisa kesampaian. Alhamdulillah, pas ada rezeki dapat tahu susu bandung. Jadi kepikiran bikin ini deh.
Sengaja hanya pakai cabe merah besar, ga pakai cabe rawit.. supaya bisa dicemil anak-anak.
Sengaja bawang-bawang ikut direbus.. supaya ga terlalu strong aromanya.
Alhamdulillah anak-anak suka.
Terima kasih resepnya Mb @cook_4431817
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu, lalu sisihkan.
- 2
Cincang kasar bawang dan cabe
- 3
Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan air asam jawa sampai mendidih dan larut.
- 4
Masukkan cincangam bawang dan cabe. Rebus sebentar sampai mendidih saja. Koreksi rasa.
- 5
Potong tahu, siram dengan kuah. Tahu gejrot siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar