Brokoli Thofu Saus Tiram
Menu ini simple banget bikinnya, aman buat yang lagi diet karena ini saya buat dengan takaran rendah kalori. Kebetulan saya emang lagi diet bund... Menu diet enak tanpa harus tersiksa ngejalaninnya karena takut makan makanan yg plain 😵
Brokoli Thofu Saus Tiram
Menu ini simple banget bikinnya, aman buat yang lagi diet karena ini saya buat dengan takaran rendah kalori. Kebetulan saya emang lagi diet bund... Menu diet enak tanpa harus tersiksa ngejalaninnya karena takut makan makanan yg plain 😵
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam brokoli dengan garam supaya ulat2nya mati. Kemudian cuci sampai bersih.
- 2
Rebus brokoli yang sudah dipotong sesuai selera, kemudian rebus brokoli kedalam air mendidih -+ 3 menit. Angkat tiriskan
- 3
Potong2 thofu jangan terlalu tipis, lanjut balur kedalam tepung meizena kering, kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai permukaannya kuning dan kokoh. Angkat tiriskan
- 4
Tumis bawang putih dan cabe yang sudah di cincang halus hingga harum dan matang, beri sedikit air kemudian tambahkan saus tiram, kecap, lada, sejumput garam dan kaldu jamur aduk hingga merata.
- 5
Masukkan brokoli dan thofu aduk kembali, koreksi rasa. Kalau sudah pas masukkan larutan meizena aduk2 sebentar tunggu sampai matang dan siap disajikan. Selamat mencoba 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar