Pakcoy Siram Bawang Putih

Name: Pakcoy Siram Bawang Putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pakcoy (3rb); 3 siung bawang putih; 2 buah cabai (sesuai selera); secukupnya Saus tiram; Garam, lada dan kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 1 sdt maizena/terigu

Putri Namira Adzani @justputrin

Yang pengen masak pakcoy cepat dan simple, silahkan dicoba ^^

Lebih banyak

Pakcoy Siram Bawang Putih

Putri Namira Adzani @justputrin

Yang pengen masak pakcoy cepat dan simple, silahkan dicoba ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 ikatpakcoy (3rb)
3 siungbawang putih
2 buahcabai (sesuai selera)
secukupnyaSaus tiram
Garam, lada dan kaldu bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
1 sdtmaizena/terigu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Petik pakcoy satu per satu dari bonggolnya, cuci bersih.
2

Rebus pakcoy selama 3 menit ke dalam air mendidih. Angkat dan sisihkan ke atas piring saji.
3

Cincang kasar bawang putih, iris tipis cabai. Tumis ke dalam sedikit minyak yang sudah panas.
4

Beri sedikit air, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5

Larutkan 1 sdt maizena atau terigu dengan sedikit air, tuangkan ke dalam tumisan bumbu tadi. Aduk hingga agak mengental dan mendidih.
6

Matikan kompor, tuangkan air tumisan bumbu ke atas pakcoy rebus.
7

Siap dihidangkan.