Rempeyek Kacang Tanah
Suka gemes yah, beli peyek tapi kacangnya terbatas apalagi pas dapat yang keras. Nah kalau kita buat sendiri kan kacangnya bisa semena mena, suka suka.
Kebetulan punya stock kacang tanah yang tadinya untuk bumbu rujak, langsung capcus. Mengingatkan saja,minyak goreng dituangkan ke dalam wajan setelah wajan dipanaskan ya, katanya supaya makanan yang di goreng menempel di wajan.
#PejuangGoldenBatikApron
Rempeyek Kacang Tanah
Suka gemes yah, beli peyek tapi kacangnya terbatas apalagi pas dapat yang keras. Nah kalau kita buat sendiri kan kacangnya bisa semena mena, suka suka.
Kebetulan punya stock kacang tanah yang tadinya untuk bumbu rujak, langsung capcus. Mengingatkan saja,minyak goreng dituangkan ke dalam wajan setelah wajan dipanaskan ya, katanya supaya makanan yang di goreng menempel di wajan.
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang bagian tengah daun jeruk, cuci lalu iris halus.
Cincang kacang tanah
- 2
Siapkan tepung beras, tapioka, bumbu yang dihaluskan, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan irisan daun jeruk, pisahkan ke dalam tempat yang lebih kecil tambahkan kacang tanah aduk.
- 4
Goreng dengan cara menuangkan adonan sesendok demi sesendok di pinggiran wajan. Goreng sampai kuning kecoklatan
- 5
Angkat tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar