153). Ikan Layang Asem Manis Belimbing Wuluh 😁

Semenjak tinggal di NTT, aku sering makan ikan layang ini kak. Ternyata ikan ini merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis penting di perairan Laut Flores.
Biasanya 20ribu dapat 6-7 biji hehehe.
Rencananya pengen ku masak ala sarden gitu kak.
Eh, sepertinya bumbu ikan itu bisa dimodif pakai belimbing wuluh wkwkw. Biar ada asem manis gitu. Mestakung, ada pohon cabe dan belimbing wuluh di belakang kantor.
Namun, terjadi sebuah insiden.
Aku mager goreng ikannya karna uda lapar. Jadi kucelupin aja ke bumbu dan ku kasih air.
Alhasil, kurang nendang.
Kalau sausnya cucok.
Ikannya yang kurang cucok.
Okelah, catet dulu nanti diperbaiki nextnya. Insya Allah. Hehehee..
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
153). Ikan Layang Asem Manis Belimbing Wuluh 😁
Semenjak tinggal di NTT, aku sering makan ikan layang ini kak. Ternyata ikan ini merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis penting di perairan Laut Flores.
Biasanya 20ribu dapat 6-7 biji hehehe.
Rencananya pengen ku masak ala sarden gitu kak.
Eh, sepertinya bumbu ikan itu bisa dimodif pakai belimbing wuluh wkwkw. Biar ada asem manis gitu. Mestakung, ada pohon cabe dan belimbing wuluh di belakang kantor.
Namun, terjadi sebuah insiden.
Aku mager goreng ikannya karna uda lapar. Jadi kucelupin aja ke bumbu dan ku kasih air.
Alhasil, kurang nendang.
Kalau sausnya cucok.
Ikannya yang kurang cucok.
Okelah, catet dulu nanti diperbaiki nextnya. Insya Allah. Hehehee..
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbunya kak. Abaikan jumlahnya soalnya buat masak yang laen hehehe😁
- 2
Nah, blender kak
- 3
Tumis dan masukkan semua bumbu😁
- 4
Tumis sampe kering😁
- 5
Aduk-adukkk😁
- 6
Tambah ikannya😁
- 7
Nah, doi uda mateng kak. Yuhuuu selamat disantap. Perbaikannya: ikannya kurang digoreng kering hehehe😁
- 8
Nah, berikut yang ikannya digoreng agak kering kak.. Beginilah jadinya, enak dimakan sama nasi anget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar