Tumis Oncom

Name: Tumis Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Oncom; 1/2 ikat Daun kemangi; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 buah Cabai setan (sesuai selera); 100 ml Air; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Raja Yulita Indah Sari @Lita

Batam

Nyobain tumis oncom buatan temen, enak banget, cuma pedess jadi g bisa makan banyak. Jadilah ikutan masak oncom dirumah yang pedasnya disesuaikan.

#PejuangGoldenBatikApron

Nyobain tumis oncom buatan temen, enak banget, cuma pedess jadi g bisa makan banyak. Jadilah ikutan masak oncom dirumah yang pedasnya disesuaikan.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tumis Oncom

Raja Yulita Indah Sari @Lita

Batam

Nyobain tumis oncom buatan temen, enak banget, cuma pedess jadi g bisa makan banyak. Jadilah ikutan masak oncom dirumah yang pedasnya disesuaikan.

#PejuangGoldenBatikApron

Nyobain tumis oncom buatan temen, enak banget, cuma pedess jadi g bisa makan banyak. Jadilah ikutan masak oncom dirumah yang pedasnya disesuaikan.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanOncom
1/2 ikatDaun kemangi
7 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 buahCabai setan (sesuai selera)
100 mlAir
1 sdmKecap manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong oncom agak kecil, supaya mudah hancur saat memasak.
2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe setan.
3

Tumis bawang dan cabe hingga layu dan harum. Tambahkan garam dan gula. Masukkan oncom yang sudah dipotong. Aduk2 sambil agak ditekan hingga hancur.
4

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk2 hingga air mengering dan matang. Cek rasa, jika sudah ok, masukkan kemangi, aduk sebentar dan angkat.