Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet elkeverem a sóval, a sütőporral, a vaníliával hozzáadom a nagylyukú sajtreszelőn lereszelt, hideg vajat és összemorzsolom.
- 2
Majd hozzáadom a cukrot, a vizet és összegyúrom. A tészta akkor jó ha elválik az edénytől és szép egyenletes lesz.
- 3
Ha a tészta összeállt, folpackba csomagolom és 30-40 percre hűtőbe teszem.
- 4
A szilvát megmosom, kimagozom, felezem. Szűrőbe teszem, megszórom a cukorral, a fűszerekkel, alaposan összekeverem és hagyom lecsepegni a felesleges lét.
- 5
A tészta hàromnegyedét egy vajazott/lisztezett piteformába teszem. (Kicsit nyújtom, majd “nyomkodom" bele illesztem a formába, megszórom 1 ek búzadarával, ráhalmozom a szilvát és a tetejét befedem a maradék tésztával. Én nyújtottam és formákat készítettem rá.
- 6
Ha elkészült a tészta tetejét megkenem felvert tojással és 175 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 50-55 perc alatt készre sütöm.
(Ha nagyon sülne a teteje egy sütőpapírral lefedem és úgy sütöm tovább)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek