Rempah Kelapa Tahu

Name: Rempah Kelapa Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 1/4 btr kelapa setengah tua; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 btr telur; secukupnya ketumbar bubuk; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Rempah Kelapa Tahu

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
1/4 btrkelapa setengah tua
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 btrtelur
secukupnyaketumbar bubuk
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa secara memanjang
2

Haluskan tahu
3

Haluskan bawang putih & bawang merah
4

Campur parutan kelapa, tahu, bawang, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk sampai rata
5

Masukkan telur dan aduk lagi
6

Bentuk bulat2 atau sesuai selera. Kemudian goreng sampai matang. Gunakan api sedang
7

Tips: saat menggoreng biarkan satu sisi matang baru dibalik. Kalau terlalu sering dibalik akan hancur