Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang sereh; Secukupnya daun bawang; Secukupnya garam dan merica; Secukupnya cabai rawit; Secukupnya cabai keriting; 2 sdm minyak wijen; 5 sdm terigu; 1/3 sdt baking powder; Sedikit penyedap rasa dan merica; Secukupnya air; Secukupnya terigu; Sedikit acii

Ira fahira @Irafahira4

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tahu cabe garam

Ira fahira @Irafahira4

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangsereh
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyacabai rawit
Secukupnyacabai keriting
2 sdmminyak wijen
Tepung basah
5 sdmterigu
1/3 sdtbaking powder
Sedikitpenyedap rasa dan merica
Secukupnyaair
Tepung Kering
Secukupnyaterigu
Sedikitacii

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Celupkan tahu ke terigu basah, lalu gulingkan ke terigu kering..
Note: buat adonan terigu basah jangan cair. Buat sedikit menngental
3

Goreng tahu dalam minyak panas, angkat dan tiriskan
4

Panaskan minyak wijen dan beri minyak goreng sedikit. Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabai merah, cabai rawit, serai. Tumis hingga bawang sedikit kecoklatan
5

Kecilkan api, masukan tahuu, beri garam dan merica. Aduk. Jangan lupa cicipi
6

Tahu cabe garam siap dihidangkan 😋