Balado Terong Ungu dan Telur Puyuh

Malang, 21 Oktober 2022
Dikasih tetangga yang habis mudik dari madura, 2 batang terong ungu yang lumayan besar. Lha mamak bingung di rumah Ndak ada yang suka makan terong jadilah sama mamak di olah aja kemudian di bagi-bagikan ke tetangga lagi, biar Ndak mubadzir
Balado Terong Ungu dan Telur Puyuh
Malang, 21 Oktober 2022
Dikasih tetangga yang habis mudik dari madura, 2 batang terong ungu yang lumayan besar. Lha mamak bingung di rumah Ndak ada yang suka makan terong jadilah sama mamak di olah aja kemudian di bagi-bagikan ke tetangga lagi, biar Ndak mubadzir
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, potong-potong terong sesuai selera, cuci bersih terong kemudian goreng terong
- 2
Kupas kulit telur puyuh kemudian goreng telur puyuh
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halusdengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan juga sedikit air, gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- 5
Masukkan terong goreng dan telur puyuh goreng
- 6
Masak hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar