Pertama-tama cuci dan rendam terlebih dahulu asin teri dgn air panas.. Kurleb 10 menit..

Sambil menunggu asin teri yg d rendam.. Rebus cabe hijau keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai empuk..

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.. Masukkan asin teri dan goreng jgn terlalu kering.. Tiriskan..

Ulek bahan-bahan yg tadi sudah d rebus.. Jgn terlalu halus..

Setelah itu siapkan wajan dan minyak goreng kembali.. Masukkan bahan yg sudah d ulek tumis sampai harum..

Selanjutnya masukkan asin teri, garam, penyedap rasa, dan gula merah..

Tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa.. Dan siap untuk d hidangkan.. Setelah itu siap d santap pake nasi anget dan goreng tahu.. Hmm endolll.. Hehe..