Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Roti.
Campur tep terigu, gula pasir dan ragi. Masukan kuning telur dan susu cair. Ulen hingga setengah kalis. Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. - 2
Bulatkan adonan..diamkan -/+ 1jam atau mengembang 2x
Kempeskan adonan. Timbang per buah seberat 50 gr. Bulatkan dan diamkan 10 menit dihitung dr bulatan pertama. - 3
Lalu ambil dr bulatan pertama..beri isian. Bulatkan kembali..tata di loyang yg telah diolesi margarin atau alas kertas roti
- 4
Diamkan hingga mengembang..-/+ setengah jam
- 5
Sambil menunggu adonan mengembang..mari membuat toppingnya
- 6
Campurkan margarin dan gula castor hingga lembut. Masukan telur..aduk rata.
Tambahan kopi instant yg telah diseduh air panas. Aduk lagi.
Masukan tep terigu...aduk adonan hingga licin. - 7
Masukan ke piping bag. Potong ujungnya sedikit saja. Lalu spluitkan ke atas adonan roti sebelum dipanggang..mulai dari atas melingkar menyerupai lingkaran obat nyamuk bakar😁
- 8
Masukan di oven yg telah dipanaskan sebelumnya.
Panggang di suhu 180°C selama 20 - 25 menit. Hingga toppingnya terlihat kering.
- 9
Keluarkan dr oven..
- 10
Sangat enak dimakan saat roti masih hangat krn toppingnya renyah dan rotinya sangat lembut
- 11
Selamat mencoba..semoga berhasil
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar