Dimsum Tahu Kulit Pangsit

Name: Dimsum Tahu Kulit Pangsit
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu (1 bungkus); 2 buah wortel; 2 batang daun bawang (resep asli tidk pakai); 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 butir kuning telur (resep asli tdk pakai); 1 butir putih telur (untuk olesan); 1 sdm Lada bubuk; 1 sachet penyedap (resep asli tdk pakai); 1/2 sdt garam (resep asli tidak pakai)

Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Kakak, minta dibuatkan somay buat bekal sekolah.. berhubung emang udah lama banget bunda kepengen bgt buatin dimsum buat ngemil...

Lebih banyak

Dimsum Tahu Kulit Pangsit

Dapur FarKhaNa @FarKhaNa

Kakak, minta dibuatkan somay buat bekal sekolah.. berhubung emang udah lama banget bunda kepengen bgt buatin dimsum buat ngemil...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30enit

4 orang

10 buahTahu (1 bungkus)
2 buahwortel
2 batangdaun bawang (resep asli tidk pakai)
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 butirkuning telur (resep asli tdk pakai)
1 butirputih telur (untuk olesan)
1 sdmLada bubuk
1 sachetpenyedap (resep asli tdk pakai)
1/2 sdtgaram (resep asli tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30enit

1

Haluskan tahu, haluskan bumbu
2

Parut wortel, iris halus daun bawang, masukkan ke dalam tahu
3

Masukkan bumbu halus ke dalam tahu, aduk hingga rata, tambahkan ladaku, penyedap dan garam, aduk kembali hingga rata.
4

Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga rata
5

Ambil 1 kulit pangsit, olesi dengan putih telur, kemudian isi dengan tahu +/- 2 sdt
6

Rekatkan sisi-sisinya, taburi atasnya dengan parutan wortel lagi.
7

Jika untuk frozen bisa taruh di wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, kalau saya langsung kukus selama 30 menit, kemudian sajikan dengan saus cabai dan mayones...